一気にでなくとも、コツコツでも!

今年度も明日で終わりですね。年度末ということもあり、何かとお忙しいのではないでしょうか。

弊社もおかげさまで、新規のお問い合わせや専門家派遣事業、クライアント施設さんへの販売戦略のご提案、サポート業務などで何かとバタバタしております。この期末の3月も売上の伸び悩みが懸念されましたが、予想を上回る予約の増加があり大きく貢献できたものと自負しておるところです。


さて、我々コンサルととして期待されることは「経営の黒字化」や「売上の増加」だと思いますが、その手法や戦略はコンサルにより大きく異なるのをご存知でしょうか。

例えば、一般的なのは。
コストカットも極限まで落とせば利益率が上がる。クチコミを上げるおもてなしのサービスに特化する。単価を落とすことで数を集約させる。資金調達の工面をする。広告投資を惜しみなくする。など様々だと思われます。

逆に弊社のような現場上がりであれば、その方法も独自と言えるかもしれません。
全体の集客状況と今後の見込みを考慮しなるべく単価は落とさない。広告投資は最低限の費用対効果が見込めるものだけに絞る。結果だけでなく状況を分析し判断していく。など実務経験で培った旅館経営の状況に合わせた戦略を提案しています。

その他にも、電話問い合わせの案件であれば曖昧な表現はつかわず、わかりやすく納得のいくご案内をすることで逆に単価アップを狙います。これも一例ですが、昔からの名残でしょうか、宿泊料金の問い合わせに対して「◯◯円〜となります」という回答。「〜」で集約してしまいがちですが、お客さんにとって『それ以外の料金は、いくらがあるの?なにが違うの?』となってしまいます。その結果、最安値でご案内した料金で予約になってしまうことがほとんどでしょう。こういった部分を改善するだけでも、年間売上にトータルすればかなりの売上のアップにかわります。


などなど、弊社の独自性にも触れてしまいましたが、もちろん、どれも正解です。

ただ、「どれも状況に合わせた戦略を、都度判断し、選択する」必要があります。たぶん、ここが一番難しく経営手腕と言える部分になるでしょう。単にお金をかければ予約が増えるというのは、少し前までの方法であり、今では資金力の弱い旅館であっても大手に対抗できる結果につなげることも不可能ではない時代になっています。

このようにコツコツと積み上げる方法は決してお金がかかるものではありませんので、ぜひ実践してみてください。

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